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커피 로스터 Private

1. 꼭 필요한 기능
(1) 일정한 속도로 돌려야 함 (속도는 변경가능해야 함)
(2) 커피빈이 골고루 익을 수 있는 노하우 (드럼통이 두껍다, 열이 균일하게 전달된다)가 있으면 좋음 - 대부분 비싼 로스터는 각자만의 고유한 기술로 요게 발달되어 있음
(3) 전기 또는 가스로 편하게 가열할 수 있어야 함

2. 있으면 좋고 없으면 말고
(1) 온도계, 샘플봉이나 확인창이 있으면 좋음
(2) 채프가 안날리도록 하는 장치
(3) 속도, 온도, 시간 설정할 수 있는 타이머나 스위치
(4) 청소하기 간편해야 함
(5) 모터가 과열되지 않도록 쿨러 등의 장치가 있어야 함

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